Selanjutnya ada tongseng sapi khas Jogja. Varian tongseng sapi ini berbeda dengan varian tongseng lainnya karena menggunakan bumbu dasar berupa gula merah. Daging sapi yang digunakan biasanya bagian iga atau sandung lamur. Pilihlah daging sapi yang segar dan berkualitas baik agar tongseng memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang https://laneybbng.idblogz.com/28820364/the-smart-trick-of-ciri-khas-daging-sapi-yang-baik-that-no-one-is-discussing