Elan sonrasında içinde bir oymak kaşığı kadar pekmez, çeyrek batmak kaşığı tuz ekleme edin. İyice karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra oda sıcaklığına gelene derece bekletin. Mantar hangi sıcaklıkta ne derece dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin altına düşmesi halinde donma hasebiyle renkte bozulmalar görülür. Tamlanan sıcaklıklarda daha uzun süre https://zionnhyph.qodsblog.com/30917245/benim-mantar-tohumu-başlarken-Çalışmak