La transición al proceso cetogénico es una etapa reacción metabólica que el ser humano experimenta cuando comienza a depender de las fuentes grasas como dominante vía energética, en lugar de los azúcares. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma paulatina, puede dividirse en distintas fases, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/