Para lograr una real Cochinita Pibil, el ingrediente radica en la pasta de pasta de achiote y naranja agria. Usualmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque hoy en día es común usar carne de cerdo de paleta. https://bookmarksoflife.com/story7676297/qué-tal-hacer-este-platillo-de-pibil-auténtico